i Trofi

Βήτα καροτίνη: όλα όσα πρέπει να ξέρετε H βήτα καροτίνη είναι ένα αντιοξειδωτικό και μια φυσική χρωστική ουσία που βρίσκεται στα φυτά και είναι σε μεγάλο βαθμό υπεύθυνη για τα ζωντανά...
Κάστανα, τα οφέλη του χειμωνιάτικου καρπού για τον ανθρώπινο οργανισμό Τα κάστανα εμφανίζονται με τα πρώτα κρύα και συμβολίζουν την έλευση του χειμώνα. Οι καστανιές ευδοκιμούν σε δασικές περιοχές σε υψηλό υψόμετρο με...
Τυρί από γάλα άλκης
Τυρί από γάλα άλκης
Ίσως έχετε ακούσει για τυρί από γάλα γαϊδούρας, λάμα, καμήλας ή από αλπακά. Τη λίστα με τα περίεργα και ξεχωριστά για την θρεπτική τους αξία τυριά...
Ενισχύστε την άμυνα του οργανισμού με τα φθινοπωρινά φρούτα
Ενισχύστε την άμυνα του οργανισμού με τα φθινοπωρινά φρούτα
Ανάλογα με την εποχή του χρόνου, η φύση μας προσφέρει διαφορετική ποικιλία φρούτων.
Τροφές για χαρούμενα παιδιά !
Τροφές για χαρούμενα παιδιά !
Μελέτες απέδειξαν, ότι τρόφιμα έχουν άμεση επίδραση στη διάθεση και την αλλαγή συμπεριφοράς των παιδιών.  Μια  υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή θα...
Το μοναδικό Μέλι Ελάτης Μαινάλου Βανίλια
Το μοναδικό Μέλι Ελάτης Μαινάλου Βανίλια
Ένα προϊόν μοναδικό στον κόσμο, από την πιο σπάνια κατηγορία μελιού, παράγεται από τη ρητίνη στον κορμό του μαύρου έλατου, στις ψηλές κορυφές του...
Η χρησιμότητα της βιταμίνης Κ
Η χρησιμότητα της βιταμίνης Κ
Η βιταμίνη Κ είναι ένα θρεπτικό στοιχείο, που χρησιμεύει κυρίως στην δημιουργία μιας ομάδας ουσιών, των λεγόμενων παραγόντων πήξεως, οι οποίοι...
Η αξία των φρούτων και των λαχανικών του φθινοπώρου
Η αξία των φρούτων και των λαχανικών του φθινοπώρου
Σε αντίθεση με το πλούσιο καλοκαίρι το οποίο και διαδέχεται, το φθινόπωρο είναι σχετικά φτωχό σε φρούτα και λαχανικά, αλλά παρέχει κάποια που έχουν...

Περιεργα

mayro-piperi-xriseis
8 χρήσεις του μαύρου πιπεριού που δεν έχουν σχέση με τη μαγειρική!
tsai[apo-xrisanuema
Τσάι από χρυσάνθεμα, χαλαρώνει και προστατεύει
manitaria-anti-gia-zaxari
Πώς τα μανιτάρια μπορούν να ξεγελάσουν τη γλώσσα σας και να σβήσουν την πίκρα από τον καφέ σας
tamarinuis
Ταμάρινθος, ο χουρμάς της Ινδίας

Επιχειρηματικα νεα

Η νεολαία που καινοτομεί: Τα τρόφιμα του μέλλοντος
Η νεολαία που καινοτομεί: Τα τρόφιμα του μέλλοντος
Μια βραδιά αφιερωμένη στα pitch ελληνικών και γαλλικών νεοφυών επιχειρήσεων που θεωρούνται πρωτοπόροι αυτού του τομέα. Για την 9η βραδιά του κύκλου «...
Θα μπορούσε το ελληνικό γιαούρτι να είναι το επόμενο βιοκαύσιμο;
Θα μπορούσε το ελληνικό γιαούρτι να είναι το επόμενο βιοκαύσιμο;
Αμερικανοί ερευνητές έχουν αναπτύξει έναν τρόπο μετατροπής του όξινου ορού γάλακτος που απομένει από την παραγωγή του ελληνικού γιαουρτιού σε πρώτη...
Η Ελβετία απαγορεύει το βράσιμο των αστακών ενώ είναι ακόμα ζωντανοί
Η Ελβετία απαγορεύει το βράσιμο των αστακών ενώ είναι ακόμα ζωντανοί
Η Ελβετία έχει κάνει ένα τεράστιο βήμα στο πλαίσιο μιας συνολικής μεταρρύθμισης για την προστασία των ζώων, εκδίδοντας ένα νέο κανονισμό καλής...
Είναι εφικτή η προσπάθεια παρασκευής πιο υγιεινών τροφίμων από τις βιομηχανίες;
Είναι εφικτή η προσπάθεια παρασκευής πιο υγιεινών τροφίμων από τις βιομηχανίες;
Υπάρχουν τρεις πυλώνες στα επεξεργασμένα τρόφιμα: το αλάτι, η ζάχαρη και το λίπος. Ένας συνδυασμός των τριών μπορεί να δημιουργήσει νόστιμες και...
Πώς η τεχνολογική πρόοδος δημιούργησε ένα φυσικό, μη γενετικά τροποποιημένο γλυκαντικό
Πώς η τεχνολογική πρόοδος δημιούργησε ένα φυσικό, μη γενετικά τροποποιημένο γλυκαντικό
Η πρώτη κρυσταλλική ζάχαρη από σταφύλια δημιουργήθηκε από την Naturalia, έναν από τους μεγαλύτερους παραγωγούς ζάχαρης της ιταλικής αγοράς, η οποία...
Τα υπολείμματα τροφών μπορούν να μετατραπούν σε δομικά υλικά
Τα υπολείμματα τροφών μπορούν να μετατραπούν σε δομικά υλικά
Σήμερα, ο ανανάς, οι πατάτες, τα μανιτάρια, το καλαμπόκι, τα πορτοκάλια και οι μπανάνες ανήκουν στα βασικά διατροφικά προϊόντα. Αύριο, μπορεί να...
Περισσοτερα Αρθρα