Ουσία η οποία προορίζεται για να προστατεύει τους βλεννογόνους, του ανθρώπινου οργανισμού από τους ερεθισμούς και τις φλεγμονές. Αποτελείται από σάκχαρα τα οποία όταν έρθουν σε επαφή με το νερό παράγουν μια κολλώδη ουσία σαν ζελατίνα. Με αυτό τον τρόπο ασκούν μια προστατευτική και καταπραϋντική δράση στους βλεννογόνους του πεπτικού συστήματος, του λαιμού, των πνευμόνων, αλλά και του ουροποιητικού. Χαλαρώνουν την εσωτερική επένδυση του εντέρου προκαλώντας μια λειτουργία ανακλαστική ακόμα και στα νεύρα της σπονδυλικής στήλης.
