i Trofi

Καρότα: η τραγανή υπερτροφή Εξαιρετικά ευπροσάρμοστα ως τροφή και διαθέσιμα σχεδόν οπουδήποτε στον κόσμο, τα καρότα έχουν ιστορία αιώνων. Είναι το τέλειο σνακ, τραγανά, με...
Νέα στοιχεία για την παιδική παχυσαρκία στην Ευρώπη Με αφορμή την νέα έκθεση της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας που παρουσιάστηκε στο διεθνές συνέδριο στην Λισαβόνα της Πορτογαλίας, το μήνα Ιούλιο,...
Tα υπέρ και τα κατά της μονοφαγικής δίαιτας
Tα υπέρ και τα κατά της μονοφαγικής δίαιτας
Ο προγραμματισμός και προετοιμασία των γευμάτων είναι μια ταλαιπωρία - ειδικά τις καθημερινές. Έτσι είναι εύκολο να αναπτύξετε τη συνήθεια να...
Επιστήμονες δημιούργησαν ένα τύπο μπανάνας που θα μπορούσε να σώσει τις ζωές 700.000 παιδιών το χρόνο
Επιστήμονες δημιούργησαν ένα τύπο μπανάνας που θα μπορούσε να σώσει τις ζωές 700.000 παιδιών το χρόνο
Αυστραλοί επιστήμονες ανέπτυξαν ένα νέο τύπο μπανάνας, πλούσιο σε προ-βιταμίνη Α που θα μπορούσε να μειώσει σημαντικά τα στατιστικά στοιχεία της...
Alzheimer: Κάντε τη διατροφή σύμμαχο!
Alzheimer: Κάντε τη διατροφή σύμμαχο!
Η νόσος του Alzheimer είναι η πιο κοινή μορφή άνοιας και αντιπροσωπεύει το 50-60% όλων των περιπτώσεων . Ο επιπολασμός της νόσου του αυξάνεται...
Η χημεία πίσω από τη νέα παγκόσμια τάση του «cold brew», της παγωμένης εκδοχής του καφέ φίλτρου
Η χημεία πίσω από τη νέα παγκόσμια τάση του «cold brew», της παγωμένης εκδοχής του καφέ φίλτρου
Για τους λάτρεις του παγωμένου καφέ, ο cold brew είναι αναμφισβήτητα η νέα μόδα. Αυτή η πιο γευστική εκδοχή που, μπορεί εύκολα να γίνει και στο σπίτι...
Συσκευασία τροφίμων: υπέρ και κατά
Συσκευασία τροφίμων: υπέρ και κατά
Η συσκευασία των τροφίμων αποτελεί μια συνήθη πρακτική στις μέρες μας. Τις τελευταίες δεκαετίες, εκτός από τα προφανή οφέλη που προσφέρει όπως η...
Αντιθρομβωτικά προϊόντα και συστατικά που προσφέρει η φύση
Αντιθρομβωτικά προϊόντα και συστατικά που προσφέρει η φύση
Τα αντιπηκτικά φάρμακα αναστέλλουν τις επιδράσεις της βιταμίνης Κ, αυξάνοντας την κυκλοφορία σε όλο το σώμα, προλαμβάνοντας τα εγκεφαλικά επεισόδια...

Περιεργα

Οι πιο παράξενοι σχηματισμοί φρούτων και λαχανικών που είδατε ποτέ.
Οι πιο παράξενοι σχηματισμοί φρούτων και λαχανικών που είδατε ποτέ.
chlorela-ofeli
Ποιά ουσία ξεπερνά τη θρεπτική αξία της Σπιρουλίνας!
Ποια απίστευτα «ξένα σώματα» επιτρέπει το FDA στα τρόφιμα του εμπορίου
Ποια απίστευτα «ξένα σώματα» επιτρέπει το FDA στα τρόφιμα του εμπορίου
Fettuccine Alfredo, με κοτόπουλο και παρμεζάνα
Διάσημα φαγητά με διάσημους «νονούς»

Επιχειρηματικα νεα

Το άρωμα του κρασιού
Το άρωμα του κρασιού
Ένα καλό κρασί είναι πάντα η αδυναμία και των πιο απαιτητικών καταναλωτών και φυσικά η πρώτη αίσθηση που ανιχνεύει την ποιότητά του είναι το άρωμά...
Μια νέα, ροζ σοκολάτα, μετά τη λευκή, γάλακτος και μαύρη
Μια νέα, ροζ σοκολάτα, μετά τη λευκή, γάλακτος και μαύρη
Σήμερα, 80 χρόνια μετά την εκτόξευση σε πωλήσεις, της άσπρης σοκολάτας ως τρίτου τύπου μετά τη μαύρη και τη γάλακτος, κορυφαίος ελβετικός...
Έκθεση  EFSA για χοιρινά ύποπτα με ηπατίτιδα Ε
Έκθεση EFSA για χοιρινά ύποπτα με ηπατίτιδα Ε
Με δήλωση του EFSA η κατανάλωση ακατέργαστου ή βραστού χοιρινού κρέατος και το συκώτι είναι η πιο συνηθισμένη αιτία μόλυνσης από ηπατίτιδα Ε στην Ε.Ε...
Ελληνική μπύρα ανάμεσα στους νικητές του Great Taste Awards
Ελληνική μπύρα ανάμεσα στους νικητές του Great Taste Awards
Είναι μόνο ενός έτους και κατάφερε να κερδίσει ήδη τα φώτα δημοσιότητας. Ο λόγος για την νέα Παριανή μπύρα 56 "Isles Pilsner" της "Μικροζυθοποιίας...
Καθησυχαστικός ο ΕΦΕΤ σχετικά με την παρουσία Fipronil στα αυγά για την Ελλάδα
Καθησυχαστικός ο ΕΦΕΤ σχετικά με την παρουσία Fipronil στα αυγά για την Ελλάδα
Νεότερα από τον ΕΦΕΤ έρχονται να καθησυχάσουν το καταναλωτικό κοινό, αφού οι επίσημοι έλεγχοι έδειξαν απουσία της ουσίας fipronil στα αυγά της...
Γιατί βιολογικά;
Γιατί βιολογικά;
Τα τελευταία χρόνια οι καταναλωτές ανησυχούν ολοένα περισσότερο για την υγεία τους και διαρκώς αναρωτιούνται πόσο ασφαλείς είναι με τη διατροφή τους...
Περισσοτερα Αρθρα