i Trofi

Βότανα και μυρωδικά της Ελληνικής κουζίνας και οι ωφέλειές τους στην υγεία Σχεδόν σε κάθε ελληνικό σπίτι, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία βοτάνων και μυρωδικών που χρησιμοποιούνται ευρέως στην μαγειρική με σκοπό να νοστιμίσουν...
Πώς να φυτέψετε λεβάντα στον κήπο σας Η λεβάντα είναι ένα ωραίο αρωματικό λουλούδι με πολλές χρήσεις. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ελαίων, για να αρωματίσει τρόφιμα και ποτά...
Οι χρησιμότερες τροφές για καπνιστές
Οι χρησιμότερες τροφές για καπνιστές
Αν δεν μπορούμε να κόψουμε το κάπνισμα, σίγουρα μπορούμε να φροντίσουμε να ελαχιστοποιήσουμε την ζημιά που προκαλεί, προσλαμβάνοντας μέσω της τροφής...
Mπακαλιάρος - Σκορδαλιά: Τα "λάβαρα" του τραπεζιού μας
Mπακαλιάρος - Σκορδαλιά: Τα "λάβαρα" του τραπεζιού μας
25η Μαρτίου σήμερα και μία ακόμη Εθνική επέτειος θα μας βρει στο τραπέζι, με αγαπημένα πρόσωπα και παραδοσιακά πιάτα και γεύσεις που θα "παρελάσουν"...
Μια σεφ εξηγεί: Έτσι έκοψα το βραδινό φαγητό!
Μια σεφ εξηγεί: Έτσι έκοψα το βραδινό φαγητό!
Για πολλούς ανθρώπους μια από τις πιο αρνητικές και ταυτόχρονα πιο εθιστικές συνήθειες είναι το να τρώνε αργά τη νύχτα. Πολλοί έχουν προσπαθήσει να...
Τι θα συμβεί αν "παντρέψεις" το ρούμι με το καρότο;
Τι θα συμβεί αν "παντρέψεις" το ρούμι με το καρότο;
To itrofi.gr σας φτιάχνει τη διάθεση για άλλη μια φορά. Αυτό θα είναι ένα υπέροχο διήμερο ειδικά για εσάς που θα επιλέξετε να απολαύσετε το ...
Fast food: βλάπτει το συκώτι και μπλοκάρει τον μεταβολισμό
Fast food: βλάπτει το συκώτι και μπλοκάρει τον μεταβολισμό
Το πρόχειρο φαγητό έχει ενοχοποιηθεί για την παχυσαρκία. Πολλοί από όσους το προτιμούν, φαίνεται να είναι επιρρεπείς σε προβλήματα υγείας.  Οι...
Γιατί το ελβετικό τυρί έχει τρύπες;
Γιατί το ελβετικό τυρί έχει τρύπες;
Το ελβετικό τυρί είναι διάσημο σε ολόκληρο τον κόσμο για την ιδιαίτερη γεύση του, αλλά κυρίως για τις πάρα πολλές τρύπες του. Πρόκειται για ένα...

Περιεργα

sokolata-istrories
Πόσο καλά γνωρίζετε την σοκολάτα;
gala-xroma
Γιατί το γάλα είναι λευκό;
brosima-louloudia
Εμπλουτίστε την διατροφή σας με …βρώσιμα λουλούδια
koliandro-filtro-neroy
Το κόλιαντρο φτηνό και ανανεώσιμο φίλτρο νερού

Επιχειρηματικα νεα

Ο EFSA εγκρίνει τη διάθεση γάλακτος επεξεργασμένου με υπεριώδη ακτινοβολία
Ο EFSA εγκρίνει τη διάθεση γάλακτος επεξεργασμένου με υπεριώδη ακτινοβολία
Η Επιτροπή Διαιτητικών Προϊόντων, Διατροφής και Αλλεργιών (NDA) της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) με ανακοίνωσή της κρίνει ως...
Εντυπωσιακή αύξηση παρουσίασαν το 2016 οι εξαγωγές νωπών φρούτων και λαχανικών
Εντυπωσιακή αύξηση παρουσίασαν το 2016 οι εξαγωγές νωπών φρούτων και λαχανικών
«Παρά το Ρωσικό εμπάργκο, οι εξαγωγές των νωπών φρούτων και λαχανικών κατά την εμπορική περίοδο 2015/2016  παρουσιάζουν εντυπωσιακή αύξηση της αξίας...
Σε σύσταση Ομάδας Εργασίας για τον τομέα του γάλακτος και των προϊόντων του προχωρά το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης
Σε σύσταση Ομάδας Εργασίας για τον τομέα του γάλακτος και των προϊόντων του προχωρά το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης
Με φορείς που εκπροσωπούν τον τομέα του γάλακτος και των προϊόντων του συναντήθηκε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Βαγγέλης Αποστόλου. Βασικό θέμα...
Το Συμβούλιο Επιστασίας των Θαλασσών (MSC) βάζει στο μικροσκόπιο το γαύρο του Περού
Το Συμβούλιο Επιστασίας των Θαλασσών (MSC) βάζει στο μικροσκόπιο το γαύρο του Περού
Οι αλιευόμενες ποσότητες γαύρου στο Περού αποτελούν τη κυριότερη πηγή εφοδιασμού σε ωφέλιμα ω3 λιπαρά ολόκληρου του κόσμου. Μπορεί η αλιεία γαύρου να...
Μια βιομηχανία τροφίμων με... άρωμα Ελλάδας
Μια βιομηχανία τροφίμων με... άρωμα Ελλάδας
Μια σειρά από «λειτουργικά» τρόφιμα βρίσκεται υπό δοκιμή στην Ελλάδα σε επίπεδο έρευνας και πιλοτικής παραγωγής για την ώρα. Τα τρόφιμα αυτά είναι,...
Ινδία: η απειλή στο ελαιόλαδο
Ινδία: η απειλή στο ελαιόλαδο
Έχετε ακουστά την ετικέτα «Raj Olive Oil»; Σίγουρα όχι. Πρόκειται για μία εταιρεία παραγωγής ελαιολάδου στο Rajasthan της Ινδίας. Καλά διαβάσατε, η...
Περισσοτερα Αρθρα