i Trofi

Το πράσινο τσάι βελτιώνει την λειτουργικότητα του εγκεφάλου Με καταγωγή από την Ασία, το πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες που διαστέλλουν τα αιμοφόρα αγγεία και διεγείρουν την παροχή αίματος στον...
Τα μεγάλα διατροφικά ΝΑΙ και ΟΧΙ για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες Ο ήλιος λάμπει και ο υδράργυρος ανεβαίνει. Μήπως θα πρέπει να τροποποιήσουμε τις διατροφικές μας συνήθειες για να αντιμετωπίσουμε τη ζέστη; Τα σωστά...
Αρχαίων γνώση: Η ζύμωση των τροφών φέρνει υγεία!
Αρχαίων γνώση: Η ζύμωση των τροφών φέρνει υγεία!
Θα λέγατε πως τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση αποτελούν βασική παρουσία στις διατροφολογικές σας συνήθειες; Αν η απάντηση είναι αρνητική τότε...
Τα πολλαπλά  οφέλη του Μαγγανίου για τον οργανισμό μας
Τα πολλαπλά οφέλη του Μαγγανίου για τον οργανισμό μας
Από τα λιγότερο γνωστά ιχνοστοιχεία, το μαγγάνιο είναι απαραίτητο στον οργανισμό μας για να διατηρεί ισορροπίες. Οι μικρές ποσότητες που χρειάζεται...
Κουρκουμάς και Εναλλακτική Ιατρική
Κουρκουμάς και Εναλλακτική Ιατρική
Είναι ένα φυτό που χρησιμοποιείται ως καρύκευμα εδώ και εκατοντάδες χρόνια. Χαρακτηρίζεται από κίτρινο ή μουσταρδί χρώμα και  μια συγκεκριμένη γεύση...
Κατανοώντας την αλκαλική διατροφή και τα πλεονεκτήματά της
Κατανοώντας την αλκαλική διατροφή και τα πλεονεκτήματά της
Οι υποστηρικτές της αλκαλικής δίαιτας υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση ορισμένων τροφίμων επηρεάζει την ομοιόσταση των οξέων στο σώμα, δηλαδή τα επίπεδα...
Τα θαλασσινά στη διατροφή μας
Τα θαλασσινά στη διατροφή μας
Με τον όρο θαλασσινά εννοούμε τα οστρακοειδή (αστακό, γαρίδα, καραβίδα, μύδια, στρείδια)  και τα μαλάκια (καλαμάρι, χταπόδι, σουπιά).
Μικροί καλλιεργητές εν δράσει!
Μικροί καλλιεργητές εν δράσει!
Διδάξτε στο παιδί, από πού προέρχονται στην πραγματικότητα τα φρούτα και τα λαχανικά, φυτεύοντας μαζί τους ορισμένα απλά και εύκολα να μεγαλώσουν...

Περιεργα

Cashews, ένας πραγματικά ασυνήθιστος ξηρός καρπός που δεν μπορείτε να αγοράσετε με το κέλυφος
melissew-diatrofh
Οι μέλισσες είναι επιλεκτικοί καλοφαγάδες
gala-gaidouras
Γάλα γαϊδούρας: ένα superfood με μακρά ιστορία
Πρόκειται για ένα έμβρυο πάπιας ή κοτόπουλου ηλικίας 17 ημερών που έχει βράσει μέσα κέλυφος του!
Τολμάτε να δοκιμάσετε αυτές τις «λιχουδιές» από διάφορα μέρη του πλανήτη;

Επιχειρηματικα νεα

Η νεολαία που καινοτομεί: Τα τρόφιμα του μέλλοντος
Η νεολαία που καινοτομεί: Τα τρόφιμα του μέλλοντος
Μια βραδιά αφιερωμένη στα pitch ελληνικών και γαλλικών νεοφυών επιχειρήσεων που θεωρούνται πρωτοπόροι αυτού του τομέα. Για την 9η βραδιά του κύκλου «...
Θα μπορούσε το ελληνικό γιαούρτι να είναι το επόμενο βιοκαύσιμο;
Θα μπορούσε το ελληνικό γιαούρτι να είναι το επόμενο βιοκαύσιμο;
Αμερικανοί ερευνητές έχουν αναπτύξει έναν τρόπο μετατροπής του όξινου ορού γάλακτος που απομένει από την παραγωγή του ελληνικού γιαουρτιού σε πρώτη...
Η Ελβετία απαγορεύει το βράσιμο των αστακών ενώ είναι ακόμα ζωντανοί
Η Ελβετία απαγορεύει το βράσιμο των αστακών ενώ είναι ακόμα ζωντανοί
Η Ελβετία έχει κάνει ένα τεράστιο βήμα στο πλαίσιο μιας συνολικής μεταρρύθμισης για την προστασία των ζώων, εκδίδοντας ένα νέο κανονισμό καλής...
Είναι εφικτή η προσπάθεια παρασκευής πιο υγιεινών τροφίμων από τις βιομηχανίες;
Είναι εφικτή η προσπάθεια παρασκευής πιο υγιεινών τροφίμων από τις βιομηχανίες;
Υπάρχουν τρεις πυλώνες στα επεξεργασμένα τρόφιμα: το αλάτι, η ζάχαρη και το λίπος. Ένας συνδυασμός των τριών μπορεί να δημιουργήσει νόστιμες και...
Πώς η τεχνολογική πρόοδος δημιούργησε ένα φυσικό, μη γενετικά τροποποιημένο γλυκαντικό
Πώς η τεχνολογική πρόοδος δημιούργησε ένα φυσικό, μη γενετικά τροποποιημένο γλυκαντικό
Η πρώτη κρυσταλλική ζάχαρη από σταφύλια δημιουργήθηκε από την Naturalia, έναν από τους μεγαλύτερους παραγωγούς ζάχαρης της ιταλικής αγοράς, η οποία...
Τα υπολείμματα τροφών μπορούν να μετατραπούν σε δομικά υλικά
Τα υπολείμματα τροφών μπορούν να μετατραπούν σε δομικά υλικά
Σήμερα, ο ανανάς, οι πατάτες, τα μανιτάρια, το καλαμπόκι, τα πορτοκάλια και οι μπανάνες ανήκουν στα βασικά διατροφικά προϊόντα. Αύριο, μπορεί να...
Περισσοτερα Αρθρα