Μετά το γυμναστήριο, τι;

Η γυμναστική είναι πλέον τρόπος ζωής για το μεγαλύτερο ποσοστό των ανθρώπων. Όμως, οι τακτικές επισκέψεις στο γυμναστήριο δεν αρκούν από μόνες τους για να μας προσφέρουν το επιθυμητό αποτέλεσμα. Χρειάζεται η εφαρμογή του χρυσού κανόνα που θέλει την σωματική άσκηση να συνδυάζεται με την κατάλληλη διατροφή. 

Πέμπτη, 29 Δεκεμβρίου 2016

Με τον τρόπο αυτό είμαστε σε θέση να δούμε πολύ πιο γρήγορα και εντυπωσιακά αποτελέσματα στο σώμα μας. Για να μπορέσουμε όμως να ακολουθήσουμε μία ισορροπημένη διατροφή που να μπορεί να μας βοηθήσει στην επίτευξη του στόχου μας πρέπει να βρούμε συνταγές εύκολες και συνάμα υγιεινές που να μας προδιαθέτουν να τις μαγειρέψουμε, αλλά και να είναι οι πολύτιμοι σύμμαχοί μας στις... λιγούρες μετά το γυμναστήριο.

Δεδομένων των ιδιαίτερα γρήγορων ρυθμών της καθημερινότητας, ψάξαμε και είμαστε σε θέση να σας προτείνουμε ορισμένες συνταγές εύκολες, νόστιμες και κυρίως κατάλληλες για φάγωμα μετά την επίσκεψή μας στο γυμναστήριο.

Σαλάτα με κινόα, αυγά και τόνο

Για αυτήν την συνταγή με κινόα  χρειάζεστε:

  • 1 φλιτζάνι μαγειρεμένα κινόα
  • 2 βραστά αυγά
  • 200 γραμμάρια σπανάκι
  • Φρέσκο βασιλικό σε γεύση
  • 1 κονσέρβα τόνου σε νερό
  • ½ αβοκάντο
  • 4 ντοματίνια
  • ½ τριμμένο καρότο
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Ελαιόλαδο ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σάλτσα σαλάτας

Η μέθοδος παρασκευής αποτελείται από:
Για να γίνει αυτή η σαλάτα μέσα σε λίγα λεπτά θα πρέπει να έχετε τα κινόα και τα αυγά βρασμένα από πριν, καθώς αυτό θα εξοικονομήσει πολύτιμο χρόνο. Στη συνέχεια θα πρέπει να κόψει τα αβοκάντο και τα αυγά σε μισοφέγγαρα.
Ενώ κόβετε τα λαχανικά, μπορείτε να βράσετε το σπανάκι για 4 λεπτά με ελάχιστο ελαιόλαδο. Στη συνέχεια κόβετε και τα ντοματίνια. Σε ένα μπολ, τοποθετήστε το σπανάκι και τον βασιλικό, καθώς και όλα τα υλικά ένα-ένα για να γίνει πιο ευπαρουσίαστο το πιάτο. Στη συνέχεια προσθέτετε αλάτι, πιπέρι και το ελαιόλαδο ή τη σάλτσα σαλάτας και το πιάτο σας είναι έτοιμο, γευστικότατο και χορταστικότατο και το κυριότερο χωρίς περιττές θερμίδες.
Αν έχετε κάνει την  προετοιμασία από το προηγούμενο βράδυ, μπορείτε να το κάνετε σε λιγότερο από 15 λεπτά.

Αυγά με πράσα

Για αυτήν την συνταγή με αυγά και πράσα  χρειάζεστε:

  • 4 αυγά
  • 2 πράσα (μεγάλα)
  • 160 γρ. ρόκα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 3 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Ελαιόλαδο

Η μέθοδος παρασκευής αποτελείται από:
Ρίχνουμε δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι και σοτάρουμε τα πράσα (κομμένο σε λεπτές φέτες) μέχρι να αρχίσουν να ροδίζουν. Προσθέτουμε μια σκελίδα ψιλοκομμένο σκόρδο και μια πρέζα αλάτι. Ενσωματώνουμε  160 γραμμάριαρόκα και στη συνέχεια τρεις κουταλιές της σούπας λευκό κρασί. Σοτάρουμε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν. Ύστερα, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και ρίχνουμε από πάνω τα τέσσερα αυγά. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με το καπάκι και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι τα αυγά να είναι έτοιμα.
Πρόκειται για μία συνταγή εύκολη, γρήγορη και πλούσια σε πρωτεΐνες, κατάλληλη για όσους γυμνάζουν τους μύες τους.

Εύκολο και υγιεινό brownie 

Για αυτήν την συνταγή brownie  χρειάζεστε:

  • 1/2 φλιτζάνι φυσικό φυστικοβούτυρο
  • 1 1/2 φλιτζάνι ξυλιτόλη (ένα φυσικό γλυκαντικό είναι, με πολύ λιγότερες θερμίδες από τη ζάχαρη, ιδανικό για την προετοιμασία επιδορπίων)
  • 4 αυγά
  • 1 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  •  1/3 φλιτζανιού αποβουτυρωμένο γάλα
  • 1 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη

Η μέθοδος παρασκευής αποτελείται από:
Ανακατεύουμε τα υγρά συστατικά, χωρίς τη βοήθεια μίξερ και στη συνέχεια προσθέτουμε τα ξηρά σταδιακά.
Τοποθετούμε το μίγμα σε μια ορθογώνια φόρμα και ψήνουμε  στους 180 βαθμούς για 20 έως 25 λεπτά περίπου.
Πρόκειται για το πιο εύκολο και γευστικό γλυκό που έχετε δοκιμάσει.
Καλή σας απόλαυση και να θυμάστε πάντα ότι το επιθυμητό αποτέλεσμα, δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο….

Όροι: 
Κατηγοριες: