Φάκελος Οστεοπόρωση: Διατροφή για γερά οστά

Η οστεοπόρωση είναι η ασθένεια των οστών κατά την οποία η οστική μάζα χάνει την αρχική της πυκνότητα. Η μικροαρχιτεκτονική των οστών διαταράσσεται με αποτέλεσμα  τη μείωση της αντοχής του σκελετού και τον αυξημένο κίνδυνο κατάγματος στις μεγάλες ηλικίες. Εμφανίζεται συνήθως μετά την ηλικία των 50 ετών και είναι πολύ συχνότερη στις γυναίκες από ό,τι στους άνδρες. Ο ανθρώπινος οργανισμός "χτίζει" τη δομή και ποιότητα των οστών του μέχρι την ηλικία των 25 ετών γι αυτό είναι κρίσιμο για τα παιδιά, τους εφήβους και τα νεαρά άτομα, να προσλαμβάνουν τα απαραίτητα συστατικά για την διαδικασία αυτή ως αποφυγή μεταγενέστερων προβλημάτων. Σε γενικές γραμμές όμως, ανεξαρτήτου ηλικίας, όλοι μπορούμε να επωφεληθούμε μέσα από μια διατροφή, απαραίτητη για την υγεία των οστών μας.